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2012/04/21

型抜きクッキー

ケーキは焼かないので、準備はいらない
出来た順にどんどんつめていくだけ

クッキーは前の日に作った
(全粒粉、きな粉、米粉、豆腐、オリーブオイル)
適当にまぜまぜ、、、型抜きし易い固さになるように適当に、、、

おからが無く、水分はお豆腐にしたのだけれども水切りした方が良かったかも
粉を少なめに、固めのクッキーになるようよく混ぜて、、、

Dsc_1950_3


昔、子供たちのお誕生日のケーキの飾りに活躍した
アルファベットと数字の型抜き
細かいからかなり面倒くさく、ここぞと言う時しか出さないけれども
絶対可愛くなる

やり直しがないように、慎重にスペルを確認して焼いた、、、
(後で一文字ないとか、あり得ないでしょ〜)

きな粉の香りが香ばしく、小さい『 I 』の文字でもカリッと美味しい!
こんな時こそ、分量をメモしておくべきなのに

Dsc_1942

余った生地でロビクッキーに挑戦、、、
似ていなくてボツに
でも努力の結果を残しておこうと、一応写真は撮っておいた

Dsc_1948


バースデーボーイにあげちゃった
味は同じだから、美味しいよね〜

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コメント

私もお味見したかった〜!
ロビたん、遅くなっちゃったけど2歳のお誕生日おめでとう♡

ありがとうございます!
クッキーは美味しかったよ〜
(レバー入っていないし)

おいしそうですねー。
材料メモっちゃった。そうかそうか。なんて納得しながら。。
ロビたん幸せですね。
おめでとうございます。

ありがとうございます!

お菓子って計量が大事って良く言いますよね
犬用クッキーの場合は一度もちゃんと測った事が無いのに
いつも成功しています
だって、固めの方が良いし、形が悪くても文句言わないし
気軽に出来ますよね
その辺にある、犬に悪いと言われていないものなら
塩気の無いじゃこ、粉チーズ、おかかの粉、ごま等々
あるもので作ります
せっかくなら小麦粉はなるべく少なくして、他の栄養素を入れようと
おからやきな粉、野菜のマッシュなどで生地っぽく、、、

「無添加手作りこだわりは無いクッキー」
の出来上がりです

ロビ君
 
遅くなりましたがお誕生日おめでとうございます!
楽しい事がいっぱいの一年になりますように!

ありがとうございます!
本人はいつもと変わらず、マイペースです

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    2009年7/25 豪州タスマニアン犬舎生まれ
    同9月個人輸入にて来日
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    ラベンダー、フリース(体はウール疑惑)


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    2010年4/20 豪州サンセットヒルズ犬舎生まれ
    7ヶ月で単身来日
    2011年6月より我が家に

    ♂ ラージミディアム
    ゴールデンクリーム、フリース