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2020/03/29

ご近所桜と、備蓄食品料理

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犬のお散歩は(人間も)まだ禁止ではないので

家族で一日一回近所をお散歩をする人がいつもより多いような気がします

とは言っても歩道も、玄関から歩道までの前庭も広いですから

6フィートどころかその何倍も離れる、のは簡単です

広いバックヤードで飼われていていつもはあまりそこから外へは出されない子たちも

人間のお散歩要員に連れて行ってもらっているのかな

そんな子は見ていると遠くからリードを引っ張って大興奮、、、なので分かりやすいです

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通り一本向こうのご近所さんのお庭に桜が2本

まだ若いのかな、形はまだまだでしたがお花は綺麗でした

塀が高くて、ハイロビとのいい写真は撮れませんでしたが、うれしかったです

ダラスの植物園の桜が有名なので今年は行きたいと思っていたのですがやめました

いや、それよりその昔、英語の教科書にも出ていた「ワシントンの桜」

仲良しの友人がいるので行くつもりにしていたのですが、、、

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備蓄は大丈夫なので、生鮮食料品を買いに行くのは週1日ぐらいにするつもりで

今のところ考えています

状況がもっと悪くなったらもちろんですが、今もスーパーの入り口で混んでいたらやめて

冷凍庫か缶詰のもので料理することにしようと思っています

これ、穀物も少し入ったスープ用の乾燥豆で

豆が小さくて揃っているので早く柔らかくなります

中身を写したものがありませんでしたが。ちっちゃな豆が何種類も入っている

カラフルでかわいいものです

今回は適当に作らず

裏のレシピの一つをみて、豆クリームスープを作ってみました

牛乳は普段からこの常温の小さなパックを箱買いして使っています

シリアルは食べないし、子供もいないので大きな牛乳パックは使いきれないし

でもお料理やお菓子作りに必要なので

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次の日はインドの追いスパイスして豆カレーになりました

主人用にスパムを小さく切って入れてみました

スパムもあまり普段買わないのですが

主人は大好きなので、今回備蓄に加えられたのでした 笑

料理は特に素晴らしいものは作れないのですが
嫌いじゃなくてよかったなぁと思う今日この頃です、、、、






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    2009年7/25 豪州タスマニアン犬舎生まれ
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